|
Исторические корни Грузии теснейшим образом переплетены с корнями виноградной лозы, с культурой виноградарства и самобытного виноделия. В книге описываются наиболее благоприятные для виноделия микрозоны Грузии, основные сорта винограда, особенноститехнологии производства известных марок, многовековые традиции застолья. Дается информация о ведущих производителях грузинских вин. Автор Н. Мехузла Обложка Твердый переплет Язык Русский Год издания 2004 Издатель Издательство BBPG Количество страниц 336
|
|
|